Agneau à Monéteau

Un vrai boucher à Monéteau sélectionne, désosse, pare et conseille chaque jour. Gigot de Pâques, côtelettes grillées, souris confite : l'agneau français est la viande des grandes tablées de Monéteau. Le boucher le prépare paré et prêt à cuire.

Côtelettes juste saisies, souris longuement mijotée : l'agneau français révèle sa finesse entre de bonnes mains. À Monéteau, le boucher conseille cuisson et accompagnement pour chaque pièce.

À Monéteau, la différence se joue sur les détails : une bête bien élevée, une découpe précise, un conseil de cuisson adapté et une fraîcheur irréprochable jour après jour. Le goût du terroir dans l'Yonne, entre traditions bouchères et cuisine généreuse.

• Gigot d'agneau
• Côtelettes & carré
• Souris d'agneau
• Épaule à braiser
• Navarin
• Brochettes

Autour de Monéteau, dans l'Yonne, on vient aussi chercher son agneau depuis Auxerre, Gurgy, Appoigny. La boucherie Le Bœuf Tricolore la plus proche se trouve à Joigny, à environ 20 min de Monéteau.

Autour de Monéteau, certaines boucheries du réseau Le Bœuf Tricolore sont de vrais partenaires engagés dans la qualité française : une viande 100 % française, une sélection rigoureuse et un savoir-faire d'artisan qui font toute la différence.

Recettes au agneau à Monéteau

Des idées de recettes à réaliser avec le agneau de votre boucher à Monéteau.

Envie de commander votre agneau à Monéteau ? Poussez la porte d'une boucherie de proximité, ou découvrez toutes les recettes et les promotions du moment à Monéteau.